忙しい朝でもサッと作れて、満足感たっぷりの「ハムエッグ丼」。シンプルな材料で作れるので、初心者でも安心して挑戦できます。お子様から大人までみんなが大好きな一品を、ぜひ試してみてください！
材料（1人分）
・ご飯 1膳分
・ハム 2枚
・卵 1個
・サラダ油 小さじ1
・醤油 小さじ1
・バター 10g
・塩・こしょう 少々
・小ねぎ（刻んだもの） 適量
・刻み海苔 適量
手順
１．ハムを焼く:
・フライパンにサラダ油を熱し、中火でハムを軽く焼きます。片面がこんがりと焼けたら裏返し、もう片面も焼きます。焼き上がったら、一旦フライパンから取り出しておきます。
２．卵を焼く:
・同じフライパンで、卵を割り入れて目玉焼きを作ります。お好みの焼き加減に調整し、塩・こしょうで軽く味をつけます。
３．ご飯を用意:
・ご飯を丼に盛り、その上にバターをのせて溶かします。バターが溶けてご飯に絡まるように、軽く混ぜておくとコクが増します。
４．ハムエッグをのせる:
・バターご飯の上に、焼いたハムと目玉焼きをのせます。目玉焼きの黄身がとろける瞬間が美味しさのポイントです。
５．仕上げとトッピング:
・ハムエッグの上から醤油を少量かけ、風味を引き立てます。刻み海苔と小ねぎを散らして、彩りと風味をプラスします。
アレンジアイデア
・トマト追加: 輪切りにしたトマトを焼いて一緒にのせると、酸味が加わり爽やかな味わいに。
・チーズトッピング: 目玉焼きにとろけるチーズをのせて、リッチな味わいにアレンジ。
この「ハムエッグ丼」は、シンプルな材料で手軽に作れるので、忙しい朝やランチにもぴったりです。ほんのひと手間で満足感のある一品を、ぜひお楽しみください！
